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下面是關(guān)于大型切肉機(jī)的基本信息介紹，趕快來了解一下吧。

一、使用方法

1、按銘牌上標(biāo)稱的電壓上帶有漏電保護(hù)器的電源開關(guān)，地線的連接必須良好。

2、合上開關(guān)，將剔除骨頭的溫體肉塊（切成與下料口相近的尺寸），從下料口用木棒推入，初次切成片狀，重切成絲狀，再切成粒狀。

大型切肉機(jī)

二、清洗方法

切斷電源，在出料口的上方拆下蝴蝶螺母，用手指緊扣門上的拉環(huán)往下拉，然后往左邊移動(dòng)約1厘米。拆下的門梳用水沖洗或用水浸洗。刀片的清潔特別重要，可用水往下料口向刀片反復(fù)沖洗。

三、保養(yǎng)維護(hù)

軸承、鏈條、鏈輪、齒輪應(yīng)定期加換潤滑油，鈍了的刀片可用砂輪、油石條修磨。如傳動(dòng)皮帶變長致使刀片切力不足，可通過調(diào)整皮帶的張緊力來克服。（注意：拆開外殼前一定要切斷電源）

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